كارد حرفه اي برش گوشت 20 سانتيخو

چاقوی برش گوشت یک چاقوی بزرگ (بین 20 تا 38 سانتیمتر) (8 و 15 اینچ) است که برای قطعه قطعه کردن گوشت های نازک از جمله مرغ، کباب، بیف و دیگر گوشت های پخته شده بزرگ استفاده می شود. چاقوی برش گوشت بسیار پهن تر از یک چاقوی سرآشپز (مخصوصا در ستون فقرات) است، و این امکان را به شما می دهد تا نازک تر و راحت تر، تکه های گوشت را برش دهید.