قابلمه كوتاه مدل ناتورا کد 1454

تغذیه مناسب تغذیه ای است که در آماده کردن آن تمام جوانب رعایت شده باشد. تا به حال به جنس ظرفی که در آن غذا می پزید توجه کرده اید؟ کارشناسان می گویند جنس ظرف و روکش آن در پخش گرما و سرعت پخت غذا تأثیر دارد. برخی از ظروف باعث پخت سریع تر غذا می شوند و در مصرف انرژی صرفه جویی می کنند. قابلمه سرامیکی، پوششی است که از عرضه آن به بازار، زمان زیادی نگذشته است. زمانی که تفلون وارد بازار شد، به علت نچسبی و مقاومتش در برابر حرارت و مواد شیمیایی، طرفداران زیادی را جذب کرد. این روند ادامه داشت تا اینکه صحبت های ضد و نقیضی راجع به سلامتی و مضرات آن به گوش رسید. آن زمان بهترین فرصت بود تا پوششی جدید در بازار ظروف پخت و پز مطرح شود. در این بین، ظروفی تحت عنوان چدن با پوشش سرامیک راهی بازار شدند و خیل عظیمی که می خواستند در ظروفی به جز تفلون آشپزی کنند، برای خرید آن ها هجوم آوردند. این پوشش از مواد معدنیِ غیر نفتی تشکیل شده است و همچون تفلون روی جنس بدنه ای از آلومینیوم آلیاژی یا آلومینیوم خالص قرار می گیرد. یکی از تفاوت های عمده سرامیک با تفلون، مقاومت سرامیک در برابر سایش است، چون در برابر سایش دیرتر آسیب می بیند و هنگام شستشو و استفاده، احتیاط کمتری می طلبد. ظرف هایی با روکش نچسب، از ظرف های پرطرفدار پخت وپز هستند زیرا می توان با آن ها بدون روغن یا با کمترین میزان روغن و روی حرارت کم یا متوسط آشپزی کرد. آشپزی ساده با این ظروف و شستشوی آسان آن‌ها، بزرگترین دلایل محبوبیتشان است. باکاریت استفاده شده در دستگیره این محصول در برابر حرارت زیاد، بسیار مقاوم است. روکش سیلیکونی مجهز در بسته بندی قرار دارد که از داغ شدن دستگیره ها جلوگیری می کند. مشکل ظروف تفلونی این است که روکش آن ها به سرعت از بین می رود و نسبت به ضربه هم بسیار حساس است و ضربه های قاشق یا چاقو به آن آسیب می رساند. قابلمه مدل کرکماز، یکی از محصولات پرطرفدار و مناسب وارداتی است که کیفیت بسیار بالایی دارد.