اجاق گاز توکار آربت مدل G2100

این اجاق‌گاز توکار، مدل G2100 یک محصول اقتصادی و به‌صرفه از شرکت آربت است. نیازهای اصلی و اساسی برای یک اجاق‌گاز خوب به راحتی در این محصول برآورده شده است. این محصول با شیشه نشکن هشت میل، مجهز به سیستم ترموکوپل تاپ تایم و فندک اتوماتیک است. پلیت و سپری چدنی آن در برابر درجه حرارت بالا بسیار مقاوم و با دوام است. جنس ولومی این اجاق‌گاز از آلومینیوم کرومی است که در زیبایی آن نقش بسزایی دارد. چیدمان شعله ها به‌گونه‌ای است که ظروف بزرگ به راحتی روی اجاق قرار می‌گیرد. اجاق‌گازهای صفحه‌ای مناسب آشپزخانه‌های کوچک‌تر هستند زیرا جای کمتری اشغال می‌کنند. به‌طورکلی اجاق‌گاز از گاز قابل اشتعالی مانند گاز طبیعی، پروپان یا بوتان به‌عنوان سوخت استفاده می‌کند. باآنکه استفاده از اجاق‌گاز قدمت زیادی ندارد، ولی امروزه اجاق‌گاز یکی از ضروری‌ترین وسایل منازل ایرانی است. زندگی بدون اجاق‌گاز به خصوص در شهرهای بزرگ با دشواری همراه است. اجاق‌گازها به سه دسته تقسیم می‌شوند. یک اجاق‌گاز رومیزی، دو اجاق‌گاز توکار یا صفحه‌ای، سه اجاق‌گاز مبله که هرکدام ویژگی‌های مربوط به خود را دارند. نحوه کار اجاق‌گاز به این شکل است. ابتدا گاز توسط شلنگ به اجاق متصل می‌شود. این گاز به چند شاخه می‌رسد که شیرها بر روی آن نصب شده است. در صورت باز بودن شیر، گاز پس از عبور از شیر به نازل رسیده و به داخل لوله‌های رابط تزریق می‌شود. ازآنجاکه نازل اندکی با لوله رابط فاصله دارد، هوا نیز همراه گاز به داخل لوله‌های رابط کشیده می‌شود. مخلوط هوا و گاز در مشعل و در مجاورت شعله پیلوت، مشتعل می‌شوند. به‌این‌ترتیب اجاق‌های گاز، دردسر ناشی از ساعت‌ها آشپزی در مقابل آتش و دود در روش‌های قدیمی‌تر را کم نموده‌اند.